Sur France 5, hier soir, à une heure de grande écoute, un reportage nous plonge dans l'univers des Relais Routiers, leurs gérants sans oublier leurs clients... Dans le « Doc du dimanche, les restos routiers sont toujours sympas », l'équipe de France 5 a découvert de véritables pépites où il fait bon s'arrêter pour manger et se reposer. Le reportage revient sur les origines de ces établissements et montre aussi les difficultés des gérants au quotidien : déviations, travaux, taxe sur les parkings (en Ile-de-France). On suit également Gwendoline et Vincent, maréchaux ferrants dans un lycée agricole, qui s'apprêtent à reprendre le Relais Routiers près d'Evreux. C'est aussi l'histoire de Claudia, du Relais Routiers de Pouzilhac (Gard), dont la priorité sont des plats exceptionnels. Cliquez ci-dessous pour revoir ce reportage.
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Sur France 5, hier soir, à une heure de grande écoute, un reportage nous plonge dans l'univers des Relais Routiers, leurs gérants sans oublier leurs clients... Dans le « Doc du dimanche, les restos routiers sont toujours sympas », l'équipe de France 5 a découvert de véritables pépites où il fait bon s'arrêter pour manger et se reposer. Le reportage revient sur les origines de ces établissements et montre aussi les difficultés des gérants au quotidien : déviations, travaux, taxe sur les parkings (en Ile-de-France). On suit également Gwendoline et Vincent, maréchaux ferrants dans un lycée agricole, qui s'apprêtent à reprendre le Relais Routiers près d'Evreux. C'est aussi l'histoire de Claudia, du Relais Routiers de Pouzilhac (Gard), dont la priorité sont des plats exceptionnels. Cliquez ci-dessous pour revoir ce reportage.